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[主菜] 【东北】牛腩西红柿汤

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樓主

發表於 2017-1-13 20:08:32

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“牛腩西红柿汤，营养又美味，是我家常做的一个汤。冬季里我用的冻西红柿做的汤这个，这些西红柿是夏季里在婆婆家的菜地里摘来速冻的，做起汤来的味道比新鲜的还要好。”

食材明细

牛腩300克
香菜1根
葱3克
料酒半茶勺
鸡精1茶勺
西红柿1个
姜2克
八角1个
盐1茶勺
香叶1片

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

【东北】牛腩西红柿汤的做法步骤

1

准备好原材料：并把牛肉切块，西红柿切块，姜切片，葱切段，香菜切碎
2

牛腩切块焯水后，冲洗干净，放入高压锅中，加葱姜、八角、料酒、盐、香叶，盖上盖子，高压锅喷气时候开始计时，炖20分钟
3

再加入切好的西红柿炖10分钟，不加压力阀，加鸡精关火
4

盛出后撒上香菜

使用的厨具：高压锅、炒锅

西红柿

蒼之濤

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沙發

發表於 2017-1-14 19:45:40

牛腩难消化

yushui4554

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發表於 2017-1-16 19:35:29

看上去还不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

1987010007

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發表於 2017-2-8 08:37:11

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太油了点

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SuJun.Rock

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5^#

發表於 2017-2-8 09:36:57

这个我喜欢！

LBMLQS

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6^#

發表於 2017-2-9 15:10:43

看着不错

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