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[主菜] 红枣粽子

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	郁悶 2023-7-1 22:07

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樓主

發表於 2021-5-10 14:21:11

红枣粽子的做法

1、糯米洗净，用凉水浸泡２小时。

2、红枣洗净。

3、粽叶用沸水煮至变黄时，捞入凉水中洗净。

4、干马莲草用水泡软。

5、取粽叶叠成中心为圆锥形的斗，放入泡好的糯米（约斗的一半），放上红枣三四颗。

6、再放糯米，将斗口包严，用马莲草捆紧，做成粽子生坯。

7、将粽子生坯放入凉水锅中，盖上锅盖，用大火煮至熟即可。

美食城网站小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

蒼之濤

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	開心 2024-5-1 06:59

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沙發

發表於 2021-5-10 15:35:45

又到食粽子的季節

甘草

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發表於 2022-1-6 18:51:21

美味可口

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

lubito

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	奮斗 2024-6-28 20:06

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發表於 2022-4-14 08:36:47

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粽子很好吃哟。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

ZZX162252

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	奮斗 2024-7-7 11:45

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5^#

發表於 2022-5-18 15:35:20

香甜软糯

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