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[主菜] 炒猪腰

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山里来的贼

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	奮斗 2022-5-26 08:28

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樓主

發表於 2021-5-13 08:35:07

步骤

step

1

猪腰。

步骤

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2

削片，放入清水中。

步骤

step

3

这是把猪腰削片剩下的猪腰中心，把它弃之不要。

步骤

step

4

醋两瓷勺，兑水一碗。把片好的猪腰放入到里面侵泡2小时。

步骤

step

5

侵泡好后，用清水反复冲洗。

步骤

step

6

芹菜切好备用。

步骤

step

7

反复冲洗干净后，控水。

步骤

step

8

上油锅，下姜。

步骤

step

9

放入猪腰片翻炒。

步骤

step

10

葱姜蒜、料酒下锅快速翻炒。

步骤

step

11

捞出，控油水。

步骤

step

12

另起锅，下葱、蒜。

步骤

step

13

下芹菜翻炒。

步骤

step

14

放入生抽、盐适量。

步骤

step

15

再把空好油水的猪腰片放入锅中，放入鸡精、料酒翻炒。在出锅前放入白酒翻炒，出锅装盘。

步骤

step

16

上桌。

炒猪腰讨论

LXK2020

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沙發

發表於 2021-5-13 12:09:14

看着好好吃

LXK2020

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板凳

發表於 2021-5-13 12:10:06

看着好好吃

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

xsxxx2011

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地板

發表於 2021-5-14 09:53:45

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大补大补哈哈哈哈

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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ssx51466

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發表於 2021-5-16 12:02:55

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

305525456

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發表於 2021-5-18 21:05:41

看着好好吃

自然大叔

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中學生

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	開心 2023-12-10 17:28

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8^#

發表於 2021-5-19 14:08:31

太补了这个东西

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baiypgfj1

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高中生

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	慵懶 2024-9-27 23:17

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9^#

發表於 2021-5-19 15:09:13

看着不错，嘌呤高了。

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

甘草

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教授

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10^#

發表於 2022-1-11 15:44:18

火候很重要

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