比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 酱油鸡翅

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[主菜] 酱油鸡翅

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shifeitishi

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小學生

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TA的每日心情

	擦汗 2021-9-1 14:46

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[LV.4]偶爾看看III

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樓主

發表於 2021-6-24 10:58:25

鸡翅温水洗净，清水浸泡30分钟

姜算切片，鸡翅沥干水份在背面划两刀口子，正面用牙签扎写小孔，都是为了让鸡翅更容易入味

热油锅煽香姜蒜片

下鸡翅

慢火煎至表面金黄

倒入六月鲜红烧酱油

倒入料酒

放入冰糖和适量的热水

加盐调味

盖盖焖煮慢火15分钟

最后收干汁液就可以上菜了

甘草

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教授

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TA的每日心情

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沙發

發表於 2022-2-15 17:10:23

红烧的感觉

ssx51466

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教授

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TA的每日心情

	奮斗 2024-9-23 19:41

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板凳

發表於 2022-2-16 21:42:52

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jizhua209

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大學生

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TA的每日心情

	郁悶 2024-6-29 01:15

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地板

發表於 2022-4-9 23:25:27

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这个不错

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