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[主菜] 凉拌花生米

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    發表於 2024-1-21 22:32:57 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    凉拌花生米的做法步骤

    • 1

      花生米洗净,用清水浸泡一晚。


    • 2

      早晨起来已泡涨了。


    • 3

      准备各一小节的黄瓜和胡萝卜。


    • 4

      准备香叶、八角、花椒粒。


    • 5

      将胡萝卜和黄瓜切成丁。


    • 6

      锅中放水,放入花生米、香叶、八角、花椒、盐。


    • 7

      大火煮开后,转小火煮30分钟。


    • 8

      时间到,花生米已软绵。


    • 9

      捞起。


    • 10

      装盘。


    • 11

      将黄瓜和胡萝卜焯水两分钟。


    • 12

      捞起,装入花生米盘中。


    • 13

      放入酱油、香醋、拌饭辣椒、糖、香油。


    • 14

      搅拌入味即可开吃。


    • 15

      成品。夏季适合的凉拌小菜。




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    發表於 2024-1-21 23:24:58 |只看該作者
    看起来好有食欲
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    發表於 2024-1-22 08:57:07 |只看該作者
    放了醋就很好吃!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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